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Cerveza: La Bebida de la Felicidad

Editado por la prestigiosa Planeta, el libro tiene un tramo donde se dedica a repasar la historia de la Cerveza. Para que ellos –cada vez más gente- que buscan dar el paso para convertirse en productores de su propia cerveza, ya sea que se lo encaren con una vocación empresarial explicita, o con un objetivo más lúdico y personal, el libro les tiene reservadas unas cuantas páginas.

Continua el libro con una enumeración y descripción de diferentes tipos de cerveza, complementado con referencias a maridajes, cocteles y recetas, en definitiva orientadas al disfrute de la Cerveza. Son más de 200 páginas, y su autor es Luis G. Balcells.